Rubarba, o plantă cunoscută mai ales în gastronomia occidentală, începe să își găsească locul și în agricultura românească. Deși în Transilvania exista de generații în grădinile localnicilor, mai ales a sașilor, cultura ei la scară mai mare a rămas aproape necunoscută până în ultimul deceniu.
Află cine este sociologul Mircea Munteanu și cum a ajuns să fie primul cultivator de rubarbă din România, într-un articol publicat de G4Food.
Lasă un răspuns Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
