Statt unauffällig zu begleiten, spielt knuspriges Fladenbrot in diesem Salat mit Gurken und Radieschen die Hauptrolle. Richtig gut wird Fattusch dank glatter Petersilie.
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In Fattusch darf Petersilie nicht fehlen.
© Sebastian König für ZEITmagazin Wochenmarkt
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
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