Som 13-åring stekte han biff etter biff i familiens kinarestaurant på 17. mai. Det kommer godt med når Olav Chen lager sin hverdagsfavoritt.
Drømmer om å åpne Kina-restaurant
Tekst
Liz Buer
Vil du få varsel hver
gang Liz Buer
De deler sine restaurantopplevelser på Instagram. Men ikke alt er betalt av egen lomme.
Ying, il cinese che non teme la sfida dell’alta gastronomia
Handlelisten til 17. mai: Seks gode vinvalg
Lars Berrum: – Jeg er ofte blitt latterliggjort for hvem jeg er
Du har sikkert hørt dette rådet om gjærbakst. Men det stemmer ikke nødvendigvis, ifølge bakere.
