Feta ist der griechische Beitrag zur kulinarischen Globalisierung. Die Autorin und Bloggerin Natacha Comar zeigt in ihrem neuen Buch, wie vielseitig der Salzlakekäse auch in der vegetarischen Küche ist.
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Feta ist der griechische Beitrag zur kulinarischen Globalisierung. Die Autorin und Bloggerin Natacha Comar zeigt in ihrem neuen Buch, wie vielseitig der Salzlakekäse auch in der vegetarischen Küche ist.
Die Food-Bloggerin und Influencerin Sandra Mühlberg präsentiert in ihrem ersten Kochbuch moderne, alltagstaugliche Gerichte –…
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Die Hamburger Fotografin und Kochbuch-Autorin Elissavet Patrikiou hat griechische Wurzeln und die Rezepte aus dem Dorf ihrer…
Fleischereien, die vegan arbeiten, gibt es in immer mehr deutschen Städten. Bei den Produkten aus Soja und Weizenprotein müssen…
Eine ist Vegetarierin, der andere verträgt kein Soja: Oft ist es gar nicht so leicht, ein Rezept für alle zu finden. „Gesünder…
Denis Scheck beleuchtet in seinem neuen Werk über Franz Kafkas vegetarisches Kochbuch die Verbindung zwischen Literatur und Küche.
