Scatta l’allerta alimentare per un potenziale rischio microbiologico sugli scaffali della grande distribuzione. La catena di supermercati Lidl ha disposto l’immediato ritiro dal commercio di uno specifico lotto di salmone affumicato, a causa della possibile contaminazione da Listeria monocytogenes. Un provvedimento preventivo e necessario per tutelare la salute pubblica, tempestivamente rilanciato anche dal portale ufficiale del Ministero della Salute dedicato agli avvisi di sicurezza e ai richiami da parte degli operatori del settore.
Il prodotto ritirato: marca e lotto
Il prodotto finito sotto la lente d’ingrandimento delle autorità sanitarie è il Salmone affumicato norvegese con pistacchio, commercializzato a marchio Deluxe (brand esclusivo della catena Lidl). L’alimento, venduto in buste preconfezionate dal peso di 100 grammi ciascuna, è stato lavorato e confezionato in Italia. Nello specifico, l’azienda produttrice è la “Compagnia del mare S.r.l.”, che ha operato per conto di Lidl Italia s.r.l. all’interno del proprio stabilimento situato a Busto Arsizio, in provincia di Varese. Per permettere ai consumatori un’immediata identificazione, il Ministero della Salute ha diffuso le coordinate esatte della partita a rischio. Il lotto interessato dal provvedimento di richiamo è esclusivamente il numero LC22606501, accompagnato dalla data di scadenza fissata al 21 aprile 2026.
