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I lotti sono risultati contaminati da Listeria m., il ministero ne ha disposto il ritiro da tutti i punti vendita. Ecco di quale prodotto si tratta
Scatta il ritiro da parte del ministero della Salute nei confronti di alcuni lotti di salmone norvegese affumicato. Dai controlli effettuati su alcuni campioni è infatti emersa una contaminazione da Listeria monocytogenes, un pericoloso batterio che può avere effetti nocivi sulla salute delle persone. Come sempre, dunque, è stato diramato un avviso di richiamo. I prodotti dovranno essere ritirati dai supermercati e buttati via se già acquistati.
Come è possibile leggere nell'avviso del dicastero della Salute, il richiamo risale al 12 settembre. Il salmone soggetto a ritiro è quello venduto dal marchio Kv Nordic, con nome o regione sociale dell'Osa Eurofood Spa. Il lotto di produzione ha il numero 486238, mentre il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore è PL 32081801 WE. Il nome del produttore è Koral Sa, che ha la sede dello stabilimento in Polonia.
