Olvídate de tecnicismos y máquinas caras para empezar. Te contamos cuáles son los utensilios justos para disfrutar más de esta bebida en casa
El café es más que una bebida, es toda una tradición que se convierte en sagrada para muchas personas. Hay quienes no pueden iniciar el día sin una taza de él, mientras otros lo beben obligatoriamente al finalizar la comida. Hay quienes lo toman con leche, quienes no le ponen azúcar por nada del mundo y quienes lo disfrutan con hielo durante los meses de verano.
Aunque si hablamos de café de especialidad, puede que solo dos cosas vengan a tu mente: una labor compleja y un mayor coste. Como todo en este mundo, requiere un poco de esfuerzo, pero no se trata solo de términos raros o de tener máquinas que cuestan un ojo de la cara.
El verdadero secreto está en entender el producto; el grano, tanto su molienda como su proporción. Además de contar con los utensilios justos que te ayuden a disfrutar de esta bebida de una manera más especial. A continuación te contamos todo lo que necesitas para iniciarte en este mundo sin rituales complicados ni accesorios caros.
Nuestra lista está pensada para todos aquellos que están cansados de tomar café soluble, quieren disfrutar de más sabor y calidad, pero sin que tener que convertirse en baristas o cafeteros profesionales.
