In Krisenzeiten wird Ernährungssicherheit schnell zur Leitvokabel. Doch wer sie auf nationale Selbstversorgung verengt, blendet die stabilisierende Rolle des Handels aus.
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In Krisenzeiten wird Ernährungssicherheit schnell zur Leitvokabel. Doch wer sie auf nationale Selbstversorgung verengt, blendet die stabilisierende Rolle des Handels aus.
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