PfadnavigationHomeGeldVerbraucherWeine im WELT KaufberaterRosé aus der Pfalz im Test: Dieser Wein überzeugt besondersVeröffentlicht am 03.04.2026Lesedauer: 5 MinutenDrei Roséweine aus der Pfalz: Diese Flaschen haben wir verkostet Quelle: Axel SpringerWenn die Tage länger werden und die Sonne wieder an Kraft gewinnt, beginnt für viele die Rosé-Saison. Lebendig und voller Frucht spiegeln sie genau das wider, was man sich vom Sommer erhofft – ein Blick in die warme Jahreszeit, eingefangen im Glas.Welche dieser Vertreter besonders überzeugen, hat Kochbuchautor, Food-Blogger und Weinexperte Michael Quandt anhand von drei Rosés aus der Pfalz überprüft.Testsieger: Kesselring Ellerstadt Rosé trocken 2025Schon optisch macht dieser Rosé Eindruck: ein kräftiges Erdbeerrosa, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Frisch, lebendig und klar im Glas präsentiert sich dieser Wein aus Ellerstadt in der Pfalz.In der Nase zeigt sich die Cuvée aus 60 Prozent Merlot, 20 Prozent Cabernet Sauvignon und 20 Prozent Spätburgunder klar strukturiert und fruchtbetont. Rote Johannisbeere und Erdbeere stehen im Vordergrund, ergänzt durch roten Apfel und eine feine, leicht kräutrige Note. Alles wirkt präzise und sauber, ohne überladen zu sein.Am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck. Der Wein ist weich, saftig und gut ausbalanciert. Die Erdbeeraromen bleiben präsent, während eine dezente Würze für zusätzliche Tiefe sorgt. Trocken ausgebaut, aber nicht zu streng, überzeugt er durch angenehmen Trinkfluss ohne übertriebene Süße. Eine gut eingebundene Säure bringt Frische, ein leichter Schmelz sorgt für Harmonie. Der Abgang ist mittellang, rund und sauber.Ein gelungener Rosé aus der Pfalz, der mit Frucht, Frische und Balance überzeugt.WertungFarbe: 2 von 2 PunktenKlarheit/Reinheit: 1 von 2 PunktenGeruch: 3 von 4 PunktenGeschmack: 6 von 7 PunktenGesamteindruck: 4 von 5 PunktenGesamt: 16 Punkte, sehr gutFrisch und modern: Emil Bauer Nein?! Doch! Ooh… Rosé! 2025Schon der Name bleibt im Gedächtnis, und auch optisch setzt dieser Rosé ein Zeichen. Im Glas zeigt er sich in einem zarten, leuchtenden Lachsrosa, das modern und einladend wirkt.Die Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon präsentiert sich in der Nase frisch und lebendig. Erdbeere und Johannisbeere treffen auf feine Zitrusnoten, dazu kommen Anklänge von Litschi und eine dezente Kräuterwürze. Das wirkt klar und ausgewogen.Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und elegant. Trocken ausgebaut, mit feiner Erdbeerfrucht und lebendiger Säure, wirkt er leicht und zugänglich. Eine dezente Spritzigkeit und ein würziger Ausklang sorgen für zusätzlichen Charakter.Ein moderner Rosé mit Stil, der auf Trinkfreude setzt, ohne laut zu sein.WertungFarbe: 2 von 2 PunktenKlarheit/Reinheit: 1 von 2 PunktenGeruch: 3 von 4 PunktenGeschmack: 5 von 7 PunktenGesamteindruck: 4 von 5 PunktenGesamt: 15 Punkte, gutAuffällig, aber unausgewogen: LEIDER GEIL Rosé trocken 2025Dieser Rosé fällt sofort ins Auge. Die intensive, fast bonbonartige Farbe wirkt auffällig und bewusst plakativ. Der erste Eindruck ist laut und verspielt.In der Nase bleibt der Wein jedoch hinter dieser Erwartung zurück. Erdbeere und Himbeere sind vorhanden, wirken aber wenig ausgeprägt und eher zurückhaltend. Am Gaumen zeigt sich eine deutliche Fruchtigkeit, begleitet von einer spürbaren Süße, die sich auf Lippen und Zunge legt. Die Säure ist vorhanden, kann das Gesamtbild aber nicht vollständig ausbalancieren. Der Abgang fällt kurz aus und hinterlässt wenig nachhaltigen Eindruck.Ein Wein mit starkem Auftritt, dem es geschmacklich jedoch an Tiefe fehlt.WertungFarbe: 1 von 2 PunktenKlarheit/Reinheit: 1 von 2 PunktenGeruch: 2 von 4 PunktenGeschmack: 4 von 7 PunktenGesamteindruck: 3 von 5 PunktenGesamt: 11 Punkte, ausreichendWas Rosé aus der Pfalz besonders macht Roséweine gelten nicht ohne Grund als besonders zugänglich. Sie vereinen eine Vielzahl fruchtiger Aromen, die oft an Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Kirschen erinnern. Je nach Rebsorte können auch Noten von Pfirsich oder Grapefruit hinzukommen.Im Vergleich zu vielen Rotweinen wirken Rosés leichter, frischer und weniger tanninbetont. Genau das macht sie zu idealen Begleitern für entspannte Abende, leichte Gerichte und spontane Gelegenheiten.Die Pfalz spielt dabei eine besondere Rolle. Viel Sonne sorgt für reife Trauben, die Weine zeigen häufig eine klare Frucht und eine saftige Struktur. Typisch sind kräftigere Rosés mit ausgeprägten Beerenaromen und einer gut eingebundenen Säure.So testen wir: Nach diesen Kriterien urteilt der Wein-ExperteDie Bewertung erfolgt auf einer Skala von null bis 20 Punkten. Aus der Gesamtpunktzahl ergibt sich die jeweilige Note. Dabei gilt: 18 bis 20 Punkte entsprechen Note 1 (hervorragend)16 bis 17 Punkte entsprechen Note 2 (sehr gut)14 bis 15 Punkte entsprechen Note 3 (gut)12 bis 13 Punkte entsprechen Note 4 (befriedigend)10 bis 11 Punkte entsprechen Note 5 (ausreichend)0 bis 10 Punkte entsprechen Note 6 (ungenügend)Die Punktzahl setzt sich aus mehreren Kriterien zusammen. Dazu gehören Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck. Farbefehlerhaft oder unschön: 0 Punkteansprechend: 1 Punktbesonders ansprechend: 2 PunkteKlarheit und Reinheittrüb oder matt: 0 Punkteklar und sauber: 1 Punktbrillant und kristallklar: 2 PunkteGeruchkein oder fehlerhafter Geruch: 0 Punkteschwach oder unklar: 1 Punktsauber und angenehm: 2 Punktesehr fein und duftig: 3 Punktebesonders charaktervoll: 4 PunkteGeschmackfehlerhaft: 0 Punkteohne Ausdruck: 1 Punktdünn: 2 Punktegeradlinig: 3 Punkteausdrucksstark: 4 bis 5 Punktegehaltvoll und aromatisch: 6 Punktestilistisch herausragend: 7 PunkteGesamteindruckunausgewogen: 0 Punktekurz und wenig harmonisch: 1 Punktsolide: 2 bis 3 Punkteausgewogen mit gutem Abgang: 4 Punktesehr harmonisch mit langem Abgang: 5 PunkteLesen Sie auchLesen Sie auchDas Fazit unseres WeinexpertenDie drei Rosés zeigen eindrucksvoll, wie unterschiedlich die Pfalz interpretiert werden kann. Der Kesselring überzeugt mit Klarheit, Frische und sehr guter Balance und setzt sich damit an die Spitze des Tests. Emil Bauer bietet einen modernen, stilvollen Ansatz mit angenehmer Leichtigkeit und guter Struktur.Der LEIDER GEIL Rosé bleibt dagegen hinter seinen Erwartungen zurück. Optisch auffällig, geschmacklich jedoch weniger präzise und mit deutlicher Süße.Damit wird deutlich: Die Pfalz liefert überzeugende Rosés – doch die Unterschiede im Stil sind groß. Wer gezielt auswählt, findet hier sehr gelungene Vertreter für die warme Jahreszeit.Warum Sie dem WELT Kaufberater vertrauen können: Für unseren Wein-Kaufberater kooperieren wir mit dem Fachhändler Vicampo, der mit zahlreichen Weingütern im In- und Ausland verbunden ist. So stellen wir sicher, dass die getesteten und empfohlenen Weine für Sie in ausreichender Menge verfügbar sind und schnell geliefert werden können.Wichtig für Sie zu wissen: Die Bewertungen unseres Wein-Experten erfolgen unabhängig. Vicampo hat keinen Einfluss auf die Ergebnisse. Das zeigt sich auch an der Bandbreite der vergebenen Noten, die von hervorragend bis befriedigend und ausreichend reicht.Lesen Sie auch