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Die Zahl der Kneipenpleiten steigt stark. Das liegt nicht nur an der Inflation und dem Fachkräftemangel. Verändert haben sich auch die Lebensgewohnheiten vieler Gäste.
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Die Zahl der Kneipenpleiten steigt stark. Das liegt nicht nur an der Inflation und dem Fachkräftemangel. Verändert haben sich auch die Lebensgewohnheiten vieler Gäste.

Die Kneipe ums Eck gilt als Sehnsuchtsort und Inbegriff für Kiez-Kultur. Doch die Zahl der sogenannten getränkegeprägten…

Die Kneipe ums Eck gilt als Sehnsuchtsort und Inbegriff für Kiez-Kultur. Doch die Zahl der sogenannten getränkegeprägten…

Die Kneipe ums Eck gilt als Sehnsuchtsort und Inbegriff für Kiez-Kultur. Doch die Zahl der sogenannten getränkegeprägten…

In Restaurants, Kneipen und Hotels fehlen die Gäste. Nur mit immer höheren Preisen halten die Betriebe ihre Umsätze. Ein Teil der…

Hotels und insbesondere die Gastronomie klagen über Gästemangel. Der Branche droht daher das sechste Verlustjahr hintereinander.…

In den ersten drei Quartalen des Jahres wurden 18.125 Unternehmensinsolvenzen gemeldet – ein Plus von 11,7 Prozent im Vergleich…