Kraft Heinz e Unilever hanno recentemente tenuto dei colloqui su una mega fusione dei loro marchi alimentari che avrebbe riunito il ketchup Heinz e la maionese Calvé, oltre a quella Hellmann’s, sotto lo stesso tetto, mentre i due giganti del food combattono per ristrutturare i loro portafogli andando incontro alla domanda di mercato.

Lo rivela il Financial Times, secondo cui le discussioni tra i due gruppi negli ultimi mesi, ora concluse, vertevano su una fusione tra il settore alimentare di Unilever e la divisione condimenti di Kraft Heinz. Una deal avrebbe dato vita a una nuova entità del valore di decine di miliardi di dollari.

L’ipotesi di una fusione sottolinea quanto sia difficile per Kraft Heinz e Unilever far fronte alla domanda in calo da parte di consumatori sempre più attenti alla salute, che stanno spostando la propria spesa lontano dai marchi di alimenti confezionati. Negli ultimi dieci anni Unilever si è gradualmente allontanata dal settore alimentare per orientarsi verso i marchi di bellezza e cura della persona. Il gruppo quotato a Londra che possiede ancora Knorr e l’iconica salsa inglese Marmite, ha ceduto le sue divisioni di creme spalmabili, tè e gelati.

Il nuovo amministratore delegato di Unilever, Fernando Fernández, non ha escluso la possibilità di cedere l’intero settore alimentare della società anglo-olandese. Gli analisti di Jefferies, secondo Ft, stimano il valore del settore alimentare di Unilever come entità autonoma a circa 37 miliardi di dollari. Anche Kraft Heinz, che ha attraversato un periodo difficile dopo la fusione messa in atto da Warren Buffett e 3G Capital un decennio fa, è nel bel mezzo di un cambiamento di strategia.