Zur Fastnacht kommt man um Schmalzgebäck nicht herum. Offenbar sind vor allem die Hessen besonders phantasievoll, was die verschiedenen Sorten ihrer „Kreppel“ angeht.
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Zur Fastnacht kommt man um Schmalzgebäck nicht herum. Offenbar sind vor allem die Hessen besonders phantasievoll, was die verschiedenen Sorten ihrer „Kreppel“ angeht.
Faschingskrapfen mit Cremefüllung stehen im Fokus von Lebensmittelbehörden: Bei Stichproben wurden 11 von 18 Proben beanstandet.…
Currywurst im Kreppel? Die Rank-Schwestern aus Nidda sorgen zur Fastnachtszeit wieder für eine ungewöhnliche Mischung – selbst…
Zu Silvester und zum Fasching müssen sie einfach sein. Ein paar Tricks, und das Schmalzgebäck wird genauso fluffig und weich, wie…
Eins bleibt immer übrig: Zu deutschen Partys gehört das Anstandshäppchen wie Glühwein zum Weihnachtsmarkt. Muss das sein?
Die Lebkuchenbäcker und „Gäulschesmacher“ von Beerfurth sind die Letzten ihres Fachs. Bei Herstellung, Zutaten und Technik sind…
Viele rümpfen die Nase über Fastnacht und Karneval. Auch wenn die Wurzeln mehr und mehr in Vergessenheit geraten, so feiern nach…
