Giunta alla sua 27^ edizione, la Fiera Internazionale di Mostar è uno degli eventi fieristici più rilevanti in Bosnia-Erzegovina e, più in generale, nell'intera regione balcanica.
Particolare attenzione viene dedicata al turismo e alla filiera agroalimentare; nel 2025 l'Italia ha partecipato alla fiera in qualità di Paese partner e l'Agenzia Ice ha organizzato un padiglione nazionale con diverse aziende della filiera.
Anche quest'anno il focus principale riguarderà i prodotti alimentari, le macchine per la produzione alimentare e il settore Hotel, Restaurant e Catering.
