L'ambasciatore d'Italia ad Astana, Antonello De Riu, ha partecipato al primo evento organizzato, ad Almaty, dalla legazione dell'Accademia italiana di cucina, guidata da Maurizio Aronica, che ha così inaugurato ufficialmente le sue attività in Kazakistan.

L'Accademia italiana della cucina si dedica alla salvaguardia e alla promozione della cucina come parte fondamentale della identità nazionale e del patrimonio culturale.

I futuri eventi organizzati in Kazakistan continueranno a promuovere le autentiche tradizioni gastronomiche italiane e a fungere da momenti di dialogo culturale tra istituzioni, comunità italiana e partner locali.