Milano, 9 gen. (askanews) – Vivai Cooperativi di Rauscedo (VCR) presenta cinque nuove varietà di Glera resistenti alle principali malattie fungine, aprendo una nuova fase per il futuro del Prosecco “all’insegna della sostenibilità, dell’innovazione e della tutela della tipicità”. L’appuntamento è in programma il 29 gennaio alle 10, al VCR Research Center di via Ruggero Forti 4 a Rauscedo (Pordenone) ed è dedicato a tecnici, produttori e operatori del settore chiamati a confrontarsi sulle prospettive del vitigno simbolo di uno dei vini italiani di maggior successo nel mondo.
“Le nuove varietà figlie di Glera sono state selezionate nel rispetto dell’impronta sensoriale del parentale ‘Glera’, pur presentando quadri aromatici con sfumature diverse e soprattutto differenti capacità di adattarsi ai diversi areali di coltivazione italiani”, ha spiegato Yuri Zambon, direttore di VCR, sottolineando che “la resistenza a peronospora e oidio è di tipo poligenico, garantita da almeno due o tre geni per ciascuna patologia, consentendo una forte riduzione dei trattamenti fungini e quindi standard elevati di sostenibilità”. La selezione ha inoltre “mirato a sviluppare genotipi in grado di affrontare gli effetti sempre più evidenti del cambiamento climatico nei vigneti del Nord Est”.
