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Ein Getränk, erfunden von den Engländern, perfektioniert von französischen Familien, die deutsche Namen tragen. Was hat es mit der prickelnden Provinzialität in Reims auf sich?
Ein Getränk, erfunden von den Engländern, perfektioniert von französischen Familien, die deutsche Namen tragen. Was hat es mit der prickelnden Provinzialität in Reims auf sich?
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Ein Getränk, erfunden von den Engländern, perfektioniert von französischen Familien, die deutsche Namen tragen. Was hat es mit der prickelnden Provinzialität in Reims auf sich?

Ohne den feinen Schaumwein wäre Reims bloß ein sympathisches Provinznest. Der Champagner steckt in der DNA dieser Stadt – auch…

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Bei einer Weinprobe in der baden-württembergischen Botschaft in Berlin darf sich unsere Kolumnistin selbst einschenken. Unter…

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Sektvergnügen für die Feiertage: Familie Schönleber lässt Riesling und Spätburgunder „auf der Zunge tanzen“. Wie kleine…