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Wer Garnelen, Austern, Karpfen und Seeigel schätzt, muss sich dafür finanziell nicht verausgaben. Und selbst abends kommen Gourmets auf ihre Kosten
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Wer Garnelen, Austern, Karpfen und Seeigel schätzt, muss sich dafür finanziell nicht verausgaben. Und selbst abends kommen Gourmets auf ihre Kosten

Wer auf der Suche nach Gold ist, findet im Bayerischen Wald ein Eldorado. In Frauenau veredelt Eisch seit fast 80 Jahren Gläser.…

Mit Gabel und Champagner im Rucksack auf die Piste – eine ebenso charmante wie unkonventionelle Skireise, die versucht, das Karge…

Viele kennen den wilden Spargel nicht, dabei ist er eine Delikatesse und besonders gesund. Doch das Sammeln ist nicht ganz…

Erbsensuppe kocht jeder? Mag sein. Dieses Rezept ist trotzdem etwas Besonderes. Unsere Autorin schätzt es nach Ausflügen bei Wind…

Die Deutschen lieben den Spargel, mehr als alle anderen Nationen. Und noch immer kommen die weißen und grünen Stangen meistens…

Muscadet statt Muscat, Welschriesling statt Riesling: Es ist leicht, beim Weinkauf danebenzugreifen. Worauf Sie achten sollten.