La Fundación Daniel y Nina Carasso inaugura este sábado su sede de 2.700 metros cuadrados en el madrileño barrio de Delicias

Antes de inaugurarse ya había sido premiado. El edificio de Infinito Delicias, ubicado en el número cinco de la calle Juana Doña, se alzó con el Oro de los Holcim Awards 2023 como proyecto más sostenible de Europa. Pero han sido necesarios ocho años de investigación y más de dos de obras para que abra sus puertas oficialmente esta semana en Madrid....

Se trata de la sede española de la Fundación Daniel y Nina Carasso (creada en Francia en 2010 y con presencia en España desde 2014), cuya misión es apoyar proyectos de alimentación y arte ciudadano comprometidos con los desafíos ecológicos y sociales contemporáneos. “Es una fundación familiar franco-española, que preside Marina Nahmias, hija de Daniel Carasso, socio fundador del grupo Danone”, explica el director del centro, Francesco Cingolani. “Cuando falleció su padre (en 2009), Marina decidió poner parte importante de su patrimonio personal para el legado de sus padres, explicando que él estaba muy interesado en la alimentación sostenible y su madre, Nina, en el arte. De ahí que la comida y el arte sean los pilares de la Fundación”, añade. Lucía Casani, la directora general para España, cuenta que “Daniel y Nina Carasso tenían un vínculo en España porque habían vivido aquí y también en París. La ilusión era que la Fundación tuviera un componente binacional, y sostener así sus proyectos de alimentación sostenible y de arte ciudadano en los dos países”.