In occasione della decima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo approda a Santiago del Cile Taobuk Festival Internazionale del Libro di Taormina.
Il 20 e il 24 novembre l'istituto italiano di cultura propone un incontro culturale tra Italia e Cile attraverso la letteratura e la gastronomia, nel quadro del centenario di Andrea Camilleri.
Al programma dell'iniziativa partecipa il comitato direttivo di Taobuk con il presidente Antonella Ferrara e il direttore esecutivo Alfio Bonaccorso, in conversazione con lo scrittore Gaetano Savatteri e con l'editore Giulio Perrone, che ha recentemente pubblicato l'ultimo libro di Savatteri, In Sicilia con Andrea Camilleri. La geografia del sogno, un viaggio attraverso il rapporto tra paesaggio fisico e geografia letteraria.
Gli incontri sottolineano come la tavola sia spazio di identità e di incontro interculturale, rafforzando il ruolo della Sicilia come Regione Europea della Gastronomia 2025 e ponte tra il Mediterraneo e l'America Latina.
Una conversazione che intreccia gastronomia e letteratura come territori simbolici e linguaggi di resistenza culturale, mostrando come, tanto in Italia quanto in Cile, la cucina diventi un racconto vivo di tradizioni, mesticanze ed emozioni collettive.
