Milano, 18 nov. (askanews) – I Consorzi del Parmigiano Reggiano e dei vini della Valpolicella uniscono le forze per promuovere le rispettive Dop in Italia e all’estero. L’annuncio è stato dato alla stampa a Milano nel corso di un pranzo con la stampa organizzato al Club Duomo 18, seguito da una degustazione al Westin Palace in collaborazione con Ais Lombardia. L’iniziativa rappresenta l’ultima tappa italiana del progetto “Quality Heritage of Europe” che si concluderà nel 2027 dopo circa 25 eventi in Italia, Francia e Germania.
Capofila del programma è il Consorzio tutela vini della Valpolicella, che assieme al Consorzio del Parmigiano Reggiano punta a rafforzare la presenza sui mercati e la tutela delle produzioni Dop, rispondendo a un contesto internazionale segnato da chiusure commerciali, conflitti e calo del potere d’acquisto. Dal prossimo anno le due realtà lavoreranno congiuntamente anche su nuovi progetti di promozione in aree strategiche come i Paesi Scandinavi e il Nordamerica.
Il presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella, Christian Marchesini, ha spiegato che “in questa fase delicata per il mercato del vino, pensiamo che il ruolo dei Consorzi debba concentrarsi in particolare su due direttrici a supporto delle imprese. La prima è quella della tutela, sia in chiave di protezione dei marchi che di gestione oculata della produzione; il secondo ambito è senz’altro quello della promozione e di una ancora maggior presenza nelle piazze di sbocco come in quelle emergenti”.
