Un valore condiviso pari a 250 milioni di euro e oltre 5.000 posti di lavoro lungo la filiera e l’indotto. Sono questi alcuni dei dati principali del report “Effetto McDonald’s in Emilia-Romagna”, realizzato dall’istituto di ricerca Althesys e presentato oggi a Bologna in viale Aldo Moro durante un incontro patrocinato dalla Regione Emilia-Romagna. Lo studio analizza l’impatto economico e sociale generato nel 2024 dalle attività dei 69 ristoranti McDonald's presenti sul territorio regionale, evidenziando come l’Emilia-Romagna rappresenti un’area strategica per la rete dell’azienda, sia sul piano occupazionale che sotto il profilo della valorizzazione della filiera agroalimentare locale. Secondo lo studio, il valore economico prodotto equivale allo 0,13% del Pil regionale e al 4% del valore complessivo del settore della ristorazione. Ogni euro di fatturato generato da McDonald's in Emilia-Romagna produce cinque euro di valore condiviso distribuito sul territorio, con un incremento del 62,8% rispetto a una precedente rilevazione del 2018. L’impatto occupazionale è quantificato in oltre 5.000 lavoratori coinvolti, di cui 3.450 assunzioni dirette nei ristoranti e 1.600 tra filiera e indotto. La ricchezza prodotta si traduce in oltre 102 milioni di euro in salari e contributi, oltre che in 71 milioni di euro di contribuzione fiscale. “Nell’Emilia-Romagna il legame tra agroalimentare e territorio è identitario”, ha sottolineato l’assessore regionale all’Agricoltura Alessio Mammi, evidenziando il ruolo del Made in Italy e dei prodotti Dop e Igp come segni distintivi della regione. McDonald's, ha aggiunto, “contribuisce a promuovere le eccellenze emiliano-romagnole attraverso collaborazioni con imprese e consorzi”. Tra i partner citati dal report compaiono Amadori, Inalca, Parmareggio, Beretta, Macè e i Consorzi di tutela del Parmigiano Reggiano e dell’Aceto Balsamico di Modena. L’azienda investe ogni anno oltre 400 milioni di euro nel settore agroalimentare italiano. Il Chief Restaurant Officer di McDonald's Italia, Massimiliano Maffioli, ha ribadito che “la forza del modello si fonda sul radicamento nelle comunità locali”, sottolineando le iniziative con finalità sociale e ambientale sviluppate dai licenziatari sul territorio. Tra le esperienze citate, quella con la cooperativa Cuore 21 per l’inserimento lavorativo di persone con sindrome di Down. Il report conferma dunque il ruolo di McDonald’s come attore economico e sociale capace di incidere sulla crescita, sull’occupazione e sulla valorizzazione dell’agroalimentare regionale.