Il 1° ottobre è la Giornata mondiale del Caffè, immancabile nella tradizione Occidentale.
Ma il suo consumo è da limitare? O da evitare? Quali sono i benefici della caffeina? E cosa si può scegliere, in alternativa al caffè? A queste domande risponde il dott. Massimo Spattini, autore del volume “Le 3 chiavi della longevità” (Edizioni Lswr)
Caffeina: benefici e controindicazioni
La caffeina, attraverso una serie di complessi meccanismi cellulari, incrementa la forza di contrazione muscolare anche a basse frequenze di stimolazione.
Favorisce l’aumento della lipolisi e il risparmio di glicogeno muscolare, grazie all’incremento dell’ossidazione degli acidi grassi liberi.
