Coltivata da migliaia di anni nelle Americhe ci mise dei secoli prima di convincere gli europei, ma poi svolse un ruolo essenziale nello sviluppo globale
Italia
Mondo
Politica
Tecnologia
Internet
Perché se ne producono troppe, e a Berlino hanno cominciato a regalarle
Le visite ai campi di zucche sono una tradizione autunnale tipica degli Stati Uniti, e molto instagrammabile
Per cominciare, non possono più vendere le orecchiette fatte a mano in strada
Anche se perfettamente commestibile, e succede a tutte le catene nonostante gli sforzi per donarlo o venderlo a prezzo scontato
È facile da coltivare, i terreni rendono molto e si rivendono a un sacco di soldi: e soprattutto, ne mangiamo sempre di più
Non si sa quanto ancora possano crescere, ma una nicchia di coltivatori è determinata a scoprirlo
