Milano, 13 set. (askanews) – “Champagne Experience”, manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo Champagne, si terrà il 5 e il 6 ottobre a BolognaFiere per la sua ottava edizione. L’evento, organizzato da Excellence – Società Italiana Distributori e Importatori, mette a disposizione oltre 800 etichette in degustazione e rafforza l’attenzione al canale Horeca con contenuti pensati per ristorazione, hotellerie e accoglienza di alto livello.

La manifestazione sarà ospitata nel padiglione 15 di BolognaFiere. I banchi d’assaggio saranno suddivisi per aree corrispondenti alle zone di produzione della Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs e Cote des Bar. Una sezione specifica sarà dedicata alle maison classiche.

“L’obiettivo è continuare a rendere ‘Champagne Experience’ un punto di riferimento per appassionati e, soprattutto, per gli operatori, offrendo strumenti, relazioni e spunti utili a valorizzare lo Champagne all’interno dell’offerta professionale” spiega Luca Cuzziol, presidente di Excellence Sidi, sottolineando che “da quest’anno compiamo un passo ulteriore verso il canale Horeca, con momenti di approfondimento, masterclass e occasioni di incontro per chi lavora nel settore”.