Ayant vécu au Japon, la blogueuse s’est entichée de la cuisine nippone. Elle propose ici une adaptation d’une recette de la spécialiste de cuisine macrobiotique Katia Quillet.
Des bouletes de tofu. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE
Ingrédients pour 12 boulettes (2 à 3 personnes)
Pour les boulettes :
250 g de tofu ferme
1 oignon nouveau
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