Vendemmia in anticipo, già iniziata la raccolta delle uve Chardonnay: «Glera dal 5 settembre, poi Merlot, Corvina, Garganega e tutte le altre varietà»
lunedì 25 agosto 2025, 17:34
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di Redazione web
«La vendemmia è già iniziata per le varietà più precoci, come Pinot e Chardonnay per le basi spumante» ha spiegato l'assessore Federico Caner durante un appuntamento alla Regione. In Veneto, infatti, martedì scorso, 19 agosto, è cominciata la raccolta dell'uva Chardonnay e Caner ha precisato anche quando inizieranno le altre vendemmie: «La Glera prenderà avvio intorno al 5 settembre. A seguire, Merlot dal 10 settembre, Corvina dal 17, Garganega e tutte le altre varietà simbolo della viticoltura veneta dal 23».
