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Im Weinhaus Stern in Bürgstadt ist die Sülze ein Klassiker und die Bayerische Creme ein Muss. Ein schönes Ausflugsziel in Unterfranken, gerade für Liebhaber lokaler Weine.
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Im Weinhaus Stern in Bürgstadt ist die Sülze ein Klassiker und die Bayerische Creme ein Muss. Ein schönes Ausflugsziel in Unterfranken, gerade für Liebhaber lokaler Weine.

Das „Weinhaus Bluhm“ gilt vielen Mainzern als Institution in der Altstadt. Murielle Stadelmann bietet ihren Gästen in dem kleinen…

Das „Weinhaus Anker“ in Marktheidenfeld bietet eine fein strukturierte Küche. Doch es braucht einen kleinen Ruck – und mehr…

Die „Ente“ ist von Wiesbaden in den Rheingau umgezogen. Kloster Eberbach ist nun ein Hort der Sterne-Gastronomie.

Der Wein hat einen mittelmäßigen Ruf und das Weingut der Stadt Frankfurt im nahen Hochheim ähnelte einem verschlossenen…

Bei der Jagd gelten viele Klischees längst nicht mehr – bei Wildgerichten herrscht oft noch das alte Denken vor. In Rüssels…

Voll Sinn und Vergnügen: Im „Gutshof Andres“ in Kirchlauter haben die Vorspeisen ein hohes Niveau. Und wie steht es um den Rest…