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Quando i latticini vengono digeriti male, diversi segnali d'allarme possono allertarci. I sintomi tipici, come mal di stomaco, gonfiore o affaticamento, possono variare a seconda della quantità di lattosio consumata e del grado di intolleranza. Ecco uno sguardo alle manifestazioni classiche dell'intolleranza al lattosio.
Ti senti male dopo aver bevuto latte o mangiato gelato ? Se il tuo corpo reagisce male dopo aver consumato latticini, potresti essere intollerante al lattosio.
L'intolleranza al lattosio è l' incapacità di digerire lo zucchero lattico a causa di una carenza di lattasi, l'enzima che aiuta a digerire lo zucchero presente nel latte e nei latticini. Se la lattasi è carente, il lattosio non può essere digerito o assorbito e il conseguente aumento della concentrazione di lattosio attira liquidi nell'intestino tenue, causando problemi digestivi.
