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Fisch: Plötzlich Mangelware – Das Rätsel um die Sardinen-Lücke im Supermarkt - WELT

Sie war einst ein günstiges Grundnahrungsmittel, aber aktuell entwickelt sich die Sardine zum Luxusgut. In vielen deutschen Supermärkten bleiben die Regale leer. Warum?

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lunedì 7 settembre 2026·welt.de
Fisch: Plötzlich Mangelware – Das Rätsel um die Sardinen-Lücke im Supermarkt - WELT
Sie war einst ein günstiges Grundnahrungsmittel, aber aktuell entwickelt sich die Sardine zum Luxusgut. In vielen deutschen Supermärkten bleiben die Regale leer. Warum?