In Italia oltre 1 milione di tonnellate di surgelati consumati nel 2025, mercato a 6,1 miliardi. I dati Iias su retail, fuoricasa e prodotti più scelti.

Retail vale 3,87 mld, circa il doppio del fuori casa. Nel I sem volumi +3,4%

Alimenti surgelati, oltre 1 milione le tonnellate consumate nel 2025