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El auge imparable de los vinos de m�nima intervenci�n que huyen de las modas

En las barras m�s vanguardistas de Barcelona y Madrid, el vino ya no se pide solo por su denominaci�n, sino por su alma. El movimiento de los vinos naturales ha pasado de ser un...

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lunedì 31 agosto 2026·elmundo.es
El auge imparable de los vinos de m�nima intervenci�n que huyen de las modas
En las barras m�s vanguardistas de Barcelona y Madrid, el vino ya no se pide solo por su denominaci�n, sino por su alma. El movimiento de los vinos naturales ha pasado de ser un...