En huile, en pain, en gâteau… À la découverte de la route de la noix dans le Périgord

Elle est si précieuse qu’au Moyen Âge, elle servait de monnaie d’échange. Notre route gourmande nous emmène samedi 29 août dans le Sud-Ouest sur la piste de la noix. Elle se décline à l’infini.

Raccontata dafranceinfo.fr