È presente in numerosi prodotti di uso quotidiano, dalle gomme da masticare al dentifricio, passando per marmellate, yogurt e gelati. Si tratta dello xilitolo, un dolcificante...

Un eccesso del dolcificante xilitolo nel sangue associato a rischio di infarto o ictus

Livelli elevati del dolcificante artificiale xilitolo potrebbero portare a un aumento del rischio di eventi cardiovascolari come infarto o ictus. Lo rivela uno studio che sarà…