Ernährungspsychologin über Essverhalten von Kindern: „Wenn Eltern Süßes rationieren, erreichen sie das Gegenteil von dem, was sie wollen“

Isst das Kind ungesund, verzweifeln die Eltern. Dabei sollten wir uns beim Thema Essen dringend entspannen, sagt Ernährungspsychologin Ronia Schiftan.

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