Jak przygotować grzyby w słoikach na zimę? O efekcie decyduje nie tylko zalewa, lecz także dodatki, które trafiają do środka. Jeden z nich częściej pojawia się przy pieczonych ziemniakach i mięsie. W połączeniu z leśnymi zbiorami również dobrze się sprawdza i warto wykorzystać go podczas robienia zapasów.

Jesienne porządki w ogrodzie to dobry moment, by przyjrzeć się temu, co zwykle bez zastanowienia trafia do kosza. Niektóre kuchenne resztki mogą znaleźć zupełnie inne zastosowanie…

Co zrobić z nadmiaru śliwek? Powidła, kompot i ciasto nie wyczerpują pomysłów na wykorzystanie sezonowych zbiorów. Część warto zamknąć w słoikach w mniej oczywistej wersji, która…