Zalej je octem i przyprawami. Zimą będziesz żałować, jeśli nie zrobisz zapasu

Co zrobić z nadmiaru śliwek? Powidła, kompot i ciasto nie wyczerpują pomysłów na wykorzystanie sezonowych zbiorów. Część warto zamknąć w słoikach w mniej oczywistej wersji, która łączy owocową słodycz, kwaśną nutę i korzenne przyprawy. Taki zapas przyda się długo po zakończeniu lata.

Raccontata dakobieta.gazeta.plhaps.pl