Der Deutsche Weinbauverband will der Weinkrise mit Destillation, Rodungen und einem Anbaustopp begegnen. Der Appell an die Politik lautet: Die ausufernde Bürokratie stoppen.

Zu viel Sonne, zu wenig Regen: Im Klimawandel leiden die Trauben, und der Wein wird unangenehm süß. Forscher testen, wie man die Reben vor Sonne und Dürre schützt.

De druivenoogst in Duitsland begint dit jaar eerder dan gebruikelijk, meldt het Duitse Wijninstituut. Het warme en droge weer heeft de druiven sneller laten rijpen, al hebben…