Pomidory latem smakują najlepiej wtedy, gdy są soczyste, pachnące i dojrzałe. Problem w tym, że wiele osób zaraz po zakupach wkłada je do lodówki, żeby dłużej zachowały świeżość. To nie zawsze dobry pomysł. Niska temperatura może sprawić, że pomidory staną się mniej aromatyczne i stracą część swojej naturalnej słodyczy.

Liście pomidorów po przycinaniu roślin zazwyczaj lądują w koszu. Okazuje się jednak, że ich charakterystyczny zapach ma związek z naturalnymi mechanizmami obronnymi. Badacze…

Pomidory latem smakują najlepiej wtedy, gdy są soczyste, pachnące i dojrzałe. Problem w tym, że wiele osób zaraz po zakupach wkłada je do lodówki, żeby dłużej zachowały świeżość.…