Se trata de unas 13,4 toneladas de cortes que un importador envió a un cliente final que, presuntamente por un error, omitió cumplir con ese paso; descartan un problema sanitario

The beef was distributed to retailers and distributors in Florida and Texas and has use-or-freeze-by dates as late as September 20

Los productos ingresaron a Estados Unidos sin pasar por la inspección obligatoria del FSIS.