Wie Lokale auf dem Land um ihre Zukunft kämpfen. Was sich seit den goldenen Kegelzeiten verändert hat. Und warum ein Gesundheitstrend den Wirten gar nicht schmeckt.

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Gaststätten“. Lesen Sie jetzt „Dorfgasthäuser unter Druck: Volltanken oder essen gehen?“.

Wiesbaden (dpa/lhe) - Kostendruck, Personalmangel, sparsame oder ganz ausbleibende Gäste: Auch die Wirte von hessischen Dorfgasthäusern kämpfen gegen mehrere Probleme. „Die Leute…