Chefs coinciden: agregar vinagre a la sartén antes de cocinar la pechuga de pollo cambia el resultado

Actúa como ablandador natural que descompone las fibras musculares del pollo.Marinar las pechugas de pollo con vinagre de manzana, especias y hierbas también ayuda a lograr un sabor único.

Raccontata daclarin.com