Arianne Bahala impulsa la nueva cocina filipina en Barcelona: “Intentamos ofrecer los platos y tapas menos conocidas”

Tras siete años en el restaurante Loidi de Martín Berasategui, la restauradora decidió abrir Kasarap a sus 28 años para acercar la cocina de su país al público local

Raccontata dalavanguardia.com