Latte crudo e batteri, le regole per non correre rischi - Il Quotidiano del Sud

5 minuti per la lettura (Adnkronos) – Il latte appena munto o latte crudo, spesso considerato simbolo stesso di genuinità, in realtà, come purtroppo i casi di cronaca ci confermano periodicamente, può nascondere gravi insidie se si ignorano le indicazioni per un consumo sicuro. Il pericolo più grave, che riguarda soprattutto i bambini piccoli e […]

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