"Ma cosa è una frittata?": lo chef spagnolo stellato Nandu Jubany ha rivisitato il "sacro" ragù con tre uova. Polemiche furiose per la provocazione in cucina

Lo chef catalano Nandu Jubany ha aggiunto tre uova al ragù bolognese. In Italia è bufera, all'estero tutti pazzi per la ricetta

Raccontata dailfattoquotidiano.it