El increíble hallazgo que cambia el origen de la cerveza: así la preparaban hace 10.000 años

Los chinos ya elaboraban cerveza de arroz hace 10.000 años y la usaba en sus rituales religiosos

Este descubrimiento confirma que la fermentación coincidió con el cultivo del arroz, lo que resalta la importancia social y cultural de estas prácticas en la comunidad.