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Rezept für mallorquinischen Tumbet von Caroline Autenrieth

Der Auflauf Tumbet aus Kartoffeln, mediterranem Gemüse und geschmorten Tomaten schmeckt warm und kalt. Ein vegetarisches Sommergericht, das sich gut vorbereiten lässt.

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giovedì 23 luglio 2026·sueddeutsche.de
Rezept für mallorquinischen Tumbet von Caroline Autenrieth
Der Auflauf Tumbet aus Kartoffeln, mediterranem Gemüse und geschmorten Tomaten schmeckt warm und kalt. Ein vegetarisches Sommergericht, das sich gut vorbereiten lässt.