7 tipp a HVG-től: balatoni nyarak ikonikus étele, cornflakes, popcorn – mindent a kukoricáról

Kevés növény van, amelyik ennyire észrevétlenül hódította meg a bolygót, mint a kukorica. Hogyan vált a pattogatott kukorica a mozizás szimbólumává? Milyen magyar hagyományok kötődnek a csöves kukoricához? Kis kultúrtörténet, és az elote, egy klasszikus mexikói grillezett kukorica receptje.

Raccontata dahvg.hu