La panadería que lleva la tradición de la masa madre a la puerta de tu hogar - La Tercera

Se llama Tito’s Panadería Móvil y su creadora, Catalina Boetsch, fundó esta marca para resolver la falta de opciones artesanales en su barrio. Hoy ofrece hogazas de fermentación lenta por delivery, apostando por el respeto a los tiempos de la masa y el valor de compartir en la mesa familiar.

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