«Abbiamo bisogno di un’altra acqua minerale?»: la sorgente che divide la Valle d'Elvo

Nel Biellese il progetto di un nuovo sito di imbottigliamento apre il dibattito sulla gestione delle risorse idriche. Un progetto garantirebbe 45mila litri l’ora, ma le comunità locali si fanno sentire. Cittadini e sindaci: «Garantire la tutela del territorio». Eppure nessun altro Paese europeo consuma tanta acqua minerale quanto l’Italia

Raccontata daavvenire.it