En el marco del Día Nacional del Pisco, que se celebra el cuarto domingo de julio, el Instituto de Estudios Económicos y Sociales (IEES) de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) informó que entre enero y mayo de 2026 la producción de pisco alcanzó 3.345.416.89 litros, lo que representa un crecimiento de 24,28% respecto al mismo periodo de 2025, cuando se produjeron 2.691.866.43 litros. En términos absolutos, ello significó una producción adicional de 653.550.46 litros.